Vinícola Família Salton

Descobrindo a Vinícola Família Salton

Primeiramente, os vinhos da Vinícola Família Salton são amplamente lembrados por sua refrescância e sabor marcante, o que proporciona uma experiência única. Além disso, quando acompanhados pelos rótulos Salton, os momentos com amigos e familiares tornam-se ainda mais especiais.

Origens Profundas

A trajetória da Vinícola Família Salton tem raízes na família italiana de mesmo nome. Começou em 1878, quando Antonio Domenico Salton migrou de Cison di Valmarino para o Brasil, buscando melhores condições de vida. Após sua chegada, ele escolheu Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, como sua nova casa.

Em 1884, o casal Salton decidiu criar uma “casa di pasto” em frente à Igreja Matriz. Lá, além de hospedar viajantes e servir refeições, eles comercializavam queijos e embutidos. Essa foi uma das primeiras incursões da Vinícola Família Salton no mundo do vinho.

Tradição e Sabor

Os vinhos servidos na casa vinham das uvas colhidas no local, mostrando o compromisso com a autenticidade. Em 1910, a segunda geração da família resolveu expandir os negócios e se dedicar totalmente à vinícola.

Atualmente, a Enoteca Família Salton é uma das principais do Brasil, liderada pela quarta geração da família, sob a direção de Maurício Salton. Mesmo assim, eles continuam honrando a tradição iniciada por seus antepassados.

Diversidade de Sabores

Ao explorar a variedade de vinhos e espumantes da Vinícola Família Salton, percebe-se uma degustação inigualável, especialmente ao pensar que se originam da Serra Gaúcha brasileira. Por exemplo, espumantes como o Salton Séries Moscatel e o Salton Ouro Extra-Brut merecem destaque.

Por outro lado, a Família Salton também se destaca por seus vinhos tintos, oferecendo rótulos acessíveis e saborosos, como o intenso corte suave merlot/cabernet franc.

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