Diversificação deliciosa de ingredientes

Antes de mais nada, é importante mencionar que os frutos do mar vão desde peixes frescos e suculentos a crustáceos e moluscos. Encontrar o vinho perfeito para harmonizar estas delilcias pode, à primeira vista, parecer um desafio. Contudo, na Elite Vinho, selecionamos cuidadosamente os vinhos que complementam perfeitamente os sabores frescos e delicados destes pratos.

Harmonizando vinhos com frutos do mar

Nossa seleção de vinhos para harmonização inclui uma variedade de estilos e uvas para atender a uma ampla gama de pratos e preferências. Por exemplo, em nossa coleção você encontrará:

  • Vinhos brancos frescos e cítricos, como Sauvignon Blanc e Albariño, que combinam bem com peixes leves e crustáceos.
  • Vinhos brancos encorpados e amanteigados, como Chardonnay, que harmonizam com pratos de peixe mais ricos e gratinados.
  • Vinhos rosés secos e refrescantes, ideais para acompanhar pratos leves de frutos do mar, bem como saladas de camarão e ceviches.
  • Espumantes, como Champagne, Cava e Prosecco, que são versáteis e combinam bem com uma variedade de pratos, especialmente ostras e sashimi.

Harmonizações específicas

Todavia, se você precisa de ajuda para encontrar a harmonização perfeita para um prato específico de frutos do mar ou tem dúvidas sobre quais vinhos escolher, nossa equipe de especialistas em vinhos está à disposição para ajudá-lo. Em outras palavras, entre em contato conosco e teremos prazer em fornecer recomendações personalizadas para garantir que sua experiência gastronômica seja excepcional.

Desfrute com os vinhos certos

Acima de tudo, na Elite Vinho, nosso objetivo é proporcionar experiências gastronômicas inesquecíveis através de harmonizações de vinhos e frutos do mar cuidadosamente selecionados. Nesse sentido, ao escolher os vinhos ideais para complementar os sabores frescos e delicados dos pratos, você estará criando momentos memoráveis para compartilhar com amigos e familiares.

Aprenda sobre harmonizações de vinhos e frutos do mar

Além de nossa seleção cuidadosamente escolhida de vinhos para harmonizar, também fornecemos informações e dicas úteis sobre harmonização em nosso blog. Aprenda sobre as melhores combinações de vinhos e pratos de frutos do mar, como escolher o vinho certo para diferentes tipos de peixes e moluscos, e dicas sobre como servir vinhos e estes pratos juntos para uma experiência gastronômica perfeita.

Finalmente, explore nossa seleção de vinhos para harmonização hoje. Na Elite Vinho, estamos comprometidos em ajudá-lo a encontrar os melhores vinhos para complementar e realçar seus pratos favoritos de frutos do mar.

Exibindo 1–12 de 125 resultados

Vinho Tinto Mariflor Merlot 2019

R$249,90

Em até 12x de R$20,83 Sem Juros

R$237,41 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2 tanino 4 acidez 3 frutado 4   ICON olfato Aromas de frutas maduras como ameixas e

Vinho Branco Orgânico Balsa de Piedra Semillón 2020

R$117,60

Em até 9x de R$13,07 Sem Juros

R$111,72 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2 tanino 1 acidez 4 frutado 5   ICON olfato Intenso e complexo, com notas de tangerina,

Vinho Branco Compañía Uruguaya de Vinos de Mar Maldonado Albariño 2021

R$212,15

Em até 12x de R$17,68 Sem Juros

R$201,54 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2 tanino 1 acidez 4 frutado 5   ICON olfato Frutas brancas, como peras e pêssegos, cítricos

Vinho Branco Vegano Tomero Chardonnay 2022

R$93,30

Em até 7x de R$13,33 Sem Juros

R$88,64 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2 tanino 1 acidez 4 frutado 5   ICON olfato Aroma de frutos de polpa branca, como

Vinho Rosé Vegano Tomero Pinot Noir 2023

R$93,30

Em até 7x de R$13,33 Sem Juros

R$88,64 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2       tanino 2       acidez 3     frutado 4    

Vinho Branco Terrazas de Los Andes Sauvignon Blanc 2023

R$117,15

Em até 9x de R$13,02 Sem Juros

R$111,29 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2       tanino 1         acidez 4   frutado 4    

Vinho Espumante Magnum Branco Chandon Excellence Limited Edition Brut 2013

R$694,85

Em até 12x de R$57,90 Sem Juros

R$660,11 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2       tanino 1         acidez 5 frutado 4     ICON

Vinho Branco Mosquita Muerta Blend de Blancas 2020

R$192,25

Em até 12x de R$16,02 Sem Juros

R$182,64 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2 tanino 1 acidez 4 frutado 3   ICON olfato Notas florais, especiarias sutis, baunilha e toques

Vinho Branco Tonel 46 Private Selection Chardonnay 2021

R$88,40

Em até 6x de R$14,73 Sem Juros

R$83,98 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2 tanino 3 acidez 4 frutado 3   ICON olfato Notas de fruta verde, amanteigado e presença

Vinho Rosé Latitud 33° Malbec Rosé 2023

R$46,85

Em até 3x de R$15,62 Sem Juros

R$44,51 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 3 tanino 2 acidez 4 frutado 5   ICON olfato Aromas frutados intensos de framboesa, cereja, morango

Vinho Branco Magnum Pêra-Manca Évora 2021

R$1.524,50

Em até 12x de R$127,04 Sem Juros

R$1.448,28 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2 tanino 1 acidez 4 frutado 4   ICON olfato Revela notas frescas e frutadas, com destaque

Vinho Branco Cartuxa Évora Colheita 2022

R$163,40

Em até 12x de R$13,62 Sem Juros

R$155,23 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 3     tanino 1         acidez 4   frutado 4     ICON