Petit Syrah

A uva Pinot Syrah é uma das mais apreciadas pelos amantes de vinho. Ela é originária da França, mas se adaptou bem em diversos países, como Chile, Argentina, Austrália e Brasil. Essa uva produz vinhos tintos de alta qualidade, com aromas frutados, florais e especiados, e um sabor equilibrado entre acidez e taninos.

Mas como escolher o melhor vinho feito com essa uva? Quais são os critérios que devem ser levados em conta na hora de comprar uma garrafa? E onde encontrar as melhores ofertas de vinhos dessa uva?

Neste post, vamos responder a essas perguntas e mostrar por que o site Elite Vinho é a melhor opção de compra para vinhos da uva Pinot Syrah. Acompanhe!

O que é a uva Pinot Syrah?

A uva Pinot Syrah é um cruzamento entre as uvas Pinot Noir e Syrah, realizado pelo enólogo francês Alain Bouquet na década de 1970. O objetivo era criar uma uva que combinasse as características das duas variedades, como a elegância e a delicadeza da Pinot Noir e a intensidade e a complexidade da Syrah.

A uva Pinot Syrah tem uma casca fina e escura, que confere uma cor rubi aos vinhos. Os cachos são pequenos e compactos, e os grãos são redondos e doces. A uva se adapta bem a climas frios e moderados, e precisa de uma boa exposição solar para amadurecer bem.

Os vinhos feitos com essa uva são geralmente encorpados, com boa acidez e taninos moderados. Eles apresentam aromas de frutas vermelhas e negras, como cereja, framboesa, amora e cassis, além de notas florais, como violeta e lavanda, e especiarias, como pimenta, canela e cravo. O sabor é frutado, fresco e persistente.

Como escolher o melhor vinho da uva Pinot Syrah?

Para escolher o melhor vinho da uva Pinot Syrah, é preciso levar em conta alguns fatores, como:

• O país de origem: cada país tem um terroir diferente, que influencia no sabor e na qualidade dos vinhos. Os vinhos franceses da uva Pinot Syrah costumam ser mais elegantes e refinados, enquanto os vinhos sul-americanos são mais intensos e frutados.
• O ano de safra: o ano em que as uvas foram colhidas também afeta o resultado final dos vinhos. As safras mais favoráveis são aquelas em que o clima foi propício para o desenvolvimento das uvas, sem excesso ou falta de chuva, calor ou frio.