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La Posta de Laura Catena: Vinhos de Excelência de Mendoza – História e Fundadora
Antes de mais nada, é essencial mencionar que a vinícola La Posta de Laura Catena, fundada por Laura Catena, filha do renomado Nicolás Catena, rapidamente se consolidou como uma das mais prestigiadas da América do Sul e, sem dúvida, do mundo. Ao longo das gerações, a empresa passou por transformações significativas, mas foi sob a liderança de Laura Catena que ela alcançou um patamar de excelência inigualável.
Compromisso com a Inovação e Qualidade
A princípio, ao pensar em La Posta de Laura Catena, imediatamente nos vem à mente seu compromisso inabalável com a inovação e a busca pela perfeição. Além disso, a vinícola foi pioneira na produção de vinhos de altitude na Argentina. Isso, por si só, já seria uma grande conquista. Contudo, eles foram além e introduziram o conceito de “terroir” em Mendoza. Com um olhar sempre voltado para o futuro, a empresa investe continuamente em pesquisa e tecnologia, buscando aprimorar seus processos e entregar vinhos cada vez mais sofisticados aos seus consumidores.
Variedade e Sustentabilidade
Além de oferecer uma variedade impressionante de vinhos, a vinícola também se destaca por seu compromisso socioambiental. Desde os tradicionais Malbecs até variedades menos conhecidas, como Bonarda e Syrah, há opções para todos os paladares. Por exemplo, entre os mais renomados, os vinhos premium, como Pizzella Malbec e Paulucci Malbec, se destacam e são reconhecidos mundialmente por sua sofisticação e sabor inigualável. Por outro lado, a vinícola também demonstra um profundo compromisso com a sustentabilidade. Adotando práticas agrícolas sustentáveis, a La Posta de Laura Catena garante a preservação do meio ambiente. Simultaneamente, apoia diversas instituições locais, reforçando seu compromisso com a comunidade.
Reconhecimento e Vinhos Premiados
Naturalmente, a excelência da vinícola não passou despercebida no mundo dos vinhos. Alguns de seus rótulos receberam reconhecimento global, como:
Pizzella Malbec: Recebeu 93 pontos de James Suckling e 90 pontos de Robert Parker.
Paulucci Malbec: Considerado um vinho rico pela Wine Spectator, com 91 pontos.
Armando Bonarda: Elaborado com uvas de vinhedos plantados em 1963, sem enxerto.
La Posta Red Blend: Um corte de Malbec, Syrah e Bonarda provenientes de vinhedos de três famílias.
Conclusão
Em resumo, La Posta de Laura Catena representa a fusão perfeita entre tradição e inovação. Cada garrafa é uma promessa de uma experiência única, marcada pela excelência e pelo sabor. E para aqueles que ainda não tiveram o prazer, fica o convite: descubra e se encante com os vinhos desta encantadora vinícola.
