Diversificação deliciosa de ingredientes

Antes de mais nada, é importante mencionar que os frutos do mar vão desde peixes frescos e suculentos a crustáceos e moluscos. Encontrar o vinho perfeito para harmonizar estas delilcias pode, à primeira vista, parecer um desafio. Contudo, na Elite Vinho, selecionamos cuidadosamente os vinhos que complementam perfeitamente os sabores frescos e delicados destes pratos.

Harmonizando vinhos com frutos do mar

Nossa seleção de vinhos para harmonização inclui uma variedade de estilos e uvas para atender a uma ampla gama de pratos e preferências. Por exemplo, em nossa coleção você encontrará:

  • Vinhos brancos frescos e cítricos, como Sauvignon Blanc e Albariño, que combinam bem com peixes leves e crustáceos.
  • Vinhos brancos encorpados e amanteigados, como Chardonnay, que harmonizam com pratos de peixe mais ricos e gratinados.
  • Vinhos rosés secos e refrescantes, ideais para acompanhar pratos leves de frutos do mar, bem como saladas de camarão e ceviches.
  • Espumantes, como Champagne, Cava e Prosecco, que são versáteis e combinam bem com uma variedade de pratos, especialmente ostras e sashimi.

Harmonizações específicas

Todavia, se você precisa de ajuda para encontrar a harmonização perfeita para um prato específico de frutos do mar ou tem dúvidas sobre quais vinhos escolher, nossa equipe de especialistas em vinhos está à disposição para ajudá-lo. Em outras palavras, entre em contato conosco e teremos prazer em fornecer recomendações personalizadas para garantir que sua experiência gastronômica seja excepcional.

Desfrute com os vinhos certos

Acima de tudo, na Elite Vinho, nosso objetivo é proporcionar experiências gastronômicas inesquecíveis através de harmonizações de vinhos e frutos do mar cuidadosamente selecionados. Nesse sentido, ao escolher os vinhos ideais para complementar os sabores frescos e delicados dos pratos, você estará criando momentos memoráveis para compartilhar com amigos e familiares.

Aprenda sobre harmonizações de vinhos e frutos do mar

Além de nossa seleção cuidadosamente escolhida de vinhos para harmonizar, também fornecemos informações e dicas úteis sobre harmonização em nosso blog. Aprenda sobre as melhores combinações de vinhos e pratos de frutos do mar, como escolher o vinho certo para diferentes tipos de peixes e moluscos, e dicas sobre como servir vinhos e estes pratos juntos para uma experiência gastronômica perfeita.

Finalmente, explore nossa seleção de vinhos para harmonização hoje. Na Elite Vinho, estamos comprometidos em ajudá-lo a encontrar os melhores vinhos para complementar e realçar seus pratos favoritos de frutos do mar.

Vinho Espumante Branco Chandon Excellence Cuvee Prestige Brut 2013

O preço original era: R$217,80.O preço atual é: R$183,85.

Em até 12x de R$15,32 Sem Juros

R$174,66 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 1 tanino 1 acidez 4 frutado 3       ICON olfato Aromas cítricos cristalizados, ameixa preta,

Vinho Espumante Rosé Cerro da Cruz Nature

O preço original era: R$198,20.O preço atual é: R$139,95.

Em até 10x de R$14,00 Sem Juros

R$132,95 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2 tanino 1 acidez 5 frutado 4   ICON olfato Nitidez e intensidade, com complexidade de notas

Vinho Espumante Branco Cerro da Cruz Nature Sur Lie

O preço original era: R$230,04.O preço atual é: R$139,95.

Em até 10x de R$14,00 Sem Juros

R$132,95 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2       tanino 1         acidez 4   frutado 3    

Vinho Espumante Branco Cerro da Cruz Nature

O preço original era: R$198,15.O preço atual é: R$129,95.

Em até 10x de R$13,00 Sem Juros

R$123,45 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2       tanino 1         acidez 4   frutado 3    

Vinho Espumante Branco Salton Prosecco Brut

O preço original era: R$40,11.O preço atual é: R$33,95.

Em até 2x de R$16,98 Sem Juros

R$32,25 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 1         tanino 1         acidez 3     frutado 4

Vinho Espumante Rosé Salton Séries Brut

O preço original era: R$38,71.O preço atual é: R$24,95.

R$23,70 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 1         tanino 1         acidez 3     frutado 3

Vinho Espumante Branco Salton Séries Demi-Sec

O preço original era: R$38,71.O preço atual é: R$26,95.

Em até 2x de R$13,48 Sem Juros

R$25,60 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 3     tanino 1         acidez 3     frutado 4    

Vinho Espumante Rosé Vegano Casa Perini Charmat Brut Rosé

O preço original era: R$80,84.O preço atual é: R$57,95.

Em até 4x de R$14,49 Sem Juros

R$55,05 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 1           tanino 1           acidez 3