Diversificação deliciosa de ingredientes

Antes de mais nada, é importante mencionar que os frutos do mar vão desde peixes frescos e suculentos a crustáceos e moluscos. Encontrar o vinho perfeito para harmonizar estas delilcias pode, à primeira vista, parecer um desafio. Contudo, na Elite Vinho, selecionamos cuidadosamente os vinhos que complementam perfeitamente os sabores frescos e delicados destes pratos.

Harmonizando vinhos com frutos do mar

Nossa seleção de vinhos para harmonização inclui uma variedade de estilos e uvas para atender a uma ampla gama de pratos e preferências. Por exemplo, em nossa coleção você encontrará:

  • Vinhos brancos frescos e cítricos, como Sauvignon Blanc e Albariño, que combinam bem com peixes leves e crustáceos.
  • Vinhos brancos encorpados e amanteigados, como Chardonnay, que harmonizam com pratos de peixe mais ricos e gratinados.
  • Vinhos rosés secos e refrescantes, ideais para acompanhar pratos leves de frutos do mar, bem como saladas de camarão e ceviches.
  • Espumantes, como Champagne, Cava e Prosecco, que são versáteis e combinam bem com uma variedade de pratos, especialmente ostras e sashimi.

Harmonizações específicas

Todavia, se você precisa de ajuda para encontrar a harmonização perfeita para um prato específico de frutos do mar ou tem dúvidas sobre quais vinhos escolher, nossa equipe de especialistas em vinhos está à disposição para ajudá-lo. Em outras palavras, entre em contato conosco e teremos prazer em fornecer recomendações personalizadas para garantir que sua experiência gastronômica seja excepcional.

Desfrute com os vinhos certos

Acima de tudo, na Elite Vinho, nosso objetivo é proporcionar experiências gastronômicas inesquecíveis através de harmonizações de vinhos e frutos do mar cuidadosamente selecionados. Nesse sentido, ao escolher os vinhos ideais para complementar os sabores frescos e delicados dos pratos, você estará criando momentos memoráveis para compartilhar com amigos e familiares.

Aprenda sobre harmonizações de vinhos e frutos do mar

Além de nossa seleção cuidadosamente escolhida de vinhos para harmonizar, também fornecemos informações e dicas úteis sobre harmonização em nosso blog. Aprenda sobre as melhores combinações de vinhos e pratos de frutos do mar, como escolher o vinho certo para diferentes tipos de peixes e moluscos, e dicas sobre como servir vinhos e estes pratos juntos para uma experiência gastronômica perfeita.

Finalmente, explore nossa seleção de vinhos para harmonização hoje. Na Elite Vinho, estamos comprometidos em ajudá-lo a encontrar os melhores vinhos para complementar e realçar seus pratos favoritos de frutos do mar.

Exibindo 1–12 de 60 resultados

Vinho Espumante Branco Salton Prosecco Brut

R$33,95

Em até 2x de R$16,98 Sem Juros

R$32,25 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 1         tanino 1         acidez 3     frutado 4

Vinho Espumante Branco Chandon Reserve Brut

R$88,95

Em até 6x de R$14,83 Sem Juros

R$84,50 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2 tanino 1 acidez 3 frutado 4   ICON olfato Aromas elegantes e nítidos de flores brancas,

Vinho Espumante Baby Rosé Chandon Brut

R$33,60

Em até 2x de R$16,80 Sem Juros

R$31,92 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2 tanino 1 acidez 2 frutado 4   ICON olfato Aromas de flor de hibisco, morango, groselha

Vinho Branco Salton Paradoxo Chardonnay 2022

R$54,95

Em até 4x de R$13,74 Sem Juros

R$52,20 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 3     tanino 2       acidez 3     frutado 4     ICON

Vinho Branco Califortune Moscato 2015

R$27,90

Em até 2x de R$13,95 Sem Juros

R$26,51 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 4 tanino 1 acidez 2 frutado 3   ICON olfato Aromas sedutores de gardênia, madressilva e jasmim

Vinho Espumante Branco Chandon Cuvée 50 Anos Extra Brut Edição Limitada

R$115,95

Em até 8x de R$14,49 Sem Juros

R$110,15 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2       tanino 1         acidez 3     frutado 4  

Vinho Champagne Branco Veuve Clicquot La Grande Dame Brut 2015

R$1.370,95

Em até 12x de R$114,25 Sem Juros

R$1.302,40 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 1           tanino 1           acidez 1    

Vinho Branco El Enemigo Chardonnay 2020

R$145,95

Em até 11x de R$13,27 Sem Juros

R$138,65 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2           tanino 1           acidez 3    

Vinho Champagne Branco Ruinart Blanc de Blancs Brut

R$625,95

Em até 12x de R$52,16 Sem Juros

R$594,65 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2       tanino 1         acidez 4   frutado 4    

Vinho Branco Altos Del Plata Chardonnay 2022

R$80,75

Em até 6x de R$13,46 Sem Juros

R$76,71 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 3     tanino 1         acidez 3     frutado 4    

Vinho Rosé Château La Coste Gran Vin Du 2018

R$159,90

Em até 12x de R$13,33 Sem Juros

R$151,91 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 2       tanino 1         acidez 3     frutado 3  

Vinho Branco Pêra-Manca Évora 2020

R$639,95

Em até 12x de R$53,33 Sem Juros

R$607,95 à vista com desconto

Ficha Técnica doçura 1           tanino 1           acidez 4