Pulenta Estate

Pulenta Estate: Legado e Inovação em Vinhos Argentinos de Alto Padrão

Fundada em 2002 por Eduardo e Hugo Pulenta, a Pulenta Estate é a expressão máxima de uma tradição vitivinícola que atravessa quatro gerações. Com raízes na imigração italiana de Ângelo Pulenta e Palmina Spinssanti em 1902, a família consolidou-se como pioneira em Mendoza. Hoje, une expertise centenária a técnicas modernas. Atualmente, as vinhas estão em Valle de Uco e Luján de Cuyo, regiões onde solos aluviais, altitude elevada e amplitude térmica acentuada criam condições ideais para uvas excepcionais.

Terroir e Vinhedos: A Essência de Mendoza

Nos vinhedos Don Antonio (Valle de Uco), plantados em 1981 a 1.200 metros de altitude, predominam solos pedregosos e arenosos. Essa combinação garante drenagem perfeita e concentração mineral. Aqui, variedades como Malbec e Cabernet Sauvignon desenvolvem taninos firmes e cores intensas. Paralelamente, na Finca La Zulema (Luján de Cuyo), os 135 hectares cultivados em solos heterogêneos produzem vinhos elegantes. Dentre eles, destacam-se Pinot Noir, Merlot e Tannat. Além disso, a irrigação por gotejamento, com águas subterrâneas, assegura sustentabilidade e precisão.

Sustentabilidade e Tecnologia: Compromisso com o Futuro

A Pulenta Estate adota práticas ecoeficientes. Por exemplo, utiliza energia solar (250 painéis cobrem 100% do consumo) e embalagens com 85% de vidro reciclado. Ademais, certificações como Global GAP e HACCP reforçam seu compromisso com segurança alimentar. Na vinificação, tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês resultam em vinhos complexos. É o caso do emblemático La Flor Malbec, que celebra a história familiar com notas de frutas escuras e especiarias.

Portfólio e Filosofia: Qualidade sobre Quantidade

Com produção limitada, a Pulenta Estate prioriza vinhos que refletem identidade e terroir. O Gran Corte, blend de Cabernet Sauvignon e Malbec, equilibra potência e elegância. Por outro lado, o Chardonnay de altitude impressiona com frescor cítrico e mineralidade. Recentemente, a linha expandiu-se com vinhos orgânicos, alinhando-se às demandas contemporâneas. Assim, cada garrafa encapsula não apenas a herança dos Pulenta, mas também sua visão ousada para o futuro.