Herança Vinícola e Fundação
Fundada em 2000 por Laura Catena – renomada enóloga e herdeira da família Catena –, a Bodega La Posta nasceu no Vale do Uco, Mendoza, com uma missão única: celebrar pequenos viticultores descendentes de imigrantes italianos. Inspirada no conceito “La Posta del Viñatero”, um ponto de encontro histórico, a vinícola transformou-se em símbolo de colaboração e tradição. Além disso, com a expertise de Luis Reginato (enólogo de terceira geração da Catena Zapata), a La Posta combina técnicas ancestrais e inovação, criando vinhos que narram o terroir mendocino.
Terroir de Mendoza. Altitude e Identidade Única
Localizada em uma das regiões mais altas do mundo (entre 900 e 1.800 metros), a La Posta aproveita um clima desértico: dias ensolarados (300/ano) e noites frias. Essas condições equilibram açúcares e acidez nas uvas. Enquanto isso, os solos aluviais, ricos em pedras calcárias, conferem mineralidade e complexidade. Destaque para os vinhedos antigos em “pé franco”, como a Finca Armando (1963), que produz Bonardas de profundidade rara.
Inovação e Sustentabilidade
Sob a liderança de Reginato, a La Posta criou a Certificação de Sustentabilidade de Mendoza e definiu denominações como Paraje Altamira. Para preservar a fruta vibrante, técnicas como colheita manual e fermentação controlada são priorizadas. Além disso, 30% do Red Blend envelhece em barricas de carvalho de segundo uso, integrando nuances de especiarias. Por fim, a irrigação por gotejamento e energia renovável reforçam seu compromisso ambiental.
Portfólio: Vinhos com Alma e História
Cada rótulo homenageia famílias produtoras. Por exemplo, o Pizzella Malbec (93 pontos – James Suckling) oferece aromas de ameixa negra e taninos sedosos. Já o Paulucci Malbec (Top Value – Wine Spectator) é suculento e versátil para carnes grelhadas. Já o Armando Bonarda, aclamado pela Wine&Spirits, revela notas de ameixa seca, com uvas de 1963. Para os amantes de blends, o La Posta Red Blend combina Malbec, Syrah e Bonarda em estrutura robusta. Por fim, o Glorieta Pinot Noir, de altitude, une elegância burgúndia ao frescor andino.
Reconhecimento Global e Harmonização
Com pontuações acima de 90 pontos (Robert Parker, Descorchados), os vinhos La Posta são versáteis na mesa. Por exemplo, harmonize o Glorieta Pinot Noir com salmão defumado ou cogumelos trufados. Já os tintos robustos, como o Red Blend, complementam carnes vermelhas assadas e queijos curados.
Conclusão
Em resumo, a La Posta não é apenas uma vinícola: é um tributo à paixão dos imigrantes italianos. Cada safra celebra altitude, sol e trabalho artesanal, oferecendo vinhos que contam histórias. Para quem busca autenticidade e legado, é a escolha definitiva.