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O tempo para celebrar a Páscoa está chegando e consequentemente surgem algumas dúvidas em nossa cabeça, como por exemplo, como surgiu a relação do vinho com esta data comemorativa? Ou como escolher o vinho para essa celebração? e qual a melhor safra para essa data tão especial e chocolatuda? Para sanar todas essas dúvidas, a Elite Vinho preparou este artigo para que você saiba tudo sobre esse período tão delicioso e importante.
Relação do vinho com a páscoa
A Páscoa é uma das celebrações mais importantes do mundo e muito reconhecida por fazer parte da religião cristã. Entretanto, outras religiões também comemoram essa data, como os judeus. E apesar das religiões serem diferentes, apresentam um significado parecido. No caso dos judeus, representa um momento de libertação, pela saída do povo hebreu da escravidão no Egito. E para os cristãos representa a ressurreição de Jesus Cristo, simbolizando a esperança para o povo que estava sendo perseguido na época. Mas o que isso tem a ver com a importância do vinho nesse feriado? A resposta é bem simples, o vinho é tão importante para essa data pelo fato de que simboliza o sangue de Jesus, para os cristões e para os judeus é uma forma de celebração. Por isso que ele está sempre presente nessas celebrações.
Lembrando que o povo judaico, apresenta uma série de tradições, sendo uma das principais dela, não consumir nada que tenha ou que foi fermentado, sendo assim, eles tomam um vinho específico durante a "Pessach” (páscoa em hebraico). Por isso, os vinhos citados ao longo do artigo são referentes à celebração cristã.
Como escolher o vinho para essa celebração?
Escolher o vinho para a Páscoa pode ser uma tarefa divertida e emocionante, mas também pode ser um pouco desafiador, especialmente se você não tem muita experiência na escolha de vinhos. Aqui estão algumas dicas que podem ajudá-lo a escolher o vinho certo para a sua celebração de Páscoa:
- Considere o que você vai comer: o vinho que você escolher deve complementar os pratos que você planeja servir na sua celebração de Páscoa. Se você estiver servindo pratos de peixe, considere um vinho branco leve e refrescante, como Sauvignon Blanc ou Pinot Grigio. Se você estiver servindo pratos de carne, como cordeiro considere um vinho tinto mais encorpado, como Cabernet Sauvignon ou Merlot E caso, você esteja servindo o clássico bacalhau, em nosso site é possível encontrar uma matéria específica para a harmonização desse prato.
- Considere as preferências dos seus convidados: se você estiver servindo vinho para um grupo de pessoas, é importante levar em consideração as preferências dos seus convidados. Se você sabe que alguém prefere um tipo específico de vinho, tente incluí-lo na sua seleção.
- Escolha um vinho que você goste: por fim, escolha um vinho que você realmente goste. A escolha do vinho deve ser uma experiência agradável para você também, então escolha algo que você sabe que vai gostar de beber.
Lembre-se de que não há uma regra rígida e rápida para escolher o vinho certo para a Páscoa. O mais importante é escolher um vinho que complemente a sua refeição e que você e seus convidados possam desfrutar. Além dessas dicas, em nosso blog você também encontra uma matéria mais profunda sobre a harmonização do chocolate com o vinho, não se esqueça de conferir!
Qual a melhor safra para esse ano de Páscoa?
E, neste ano, a boa notícia para os amantes da bebida é que a safra de 2021 promete vinhos de alta qualidade. De acordo com especialistas, o clima favorável durante o período de colheita das uvas, aliado a um trabalho cuidadoso dos produtores, resultou em vinhos com sabores intensos e equilibrados.
Além disso, muitas vinícolas estão oferecendo opções de vinho que combinam perfeitamente com pratos típicos da Páscoa. E para aqueles que preferem os vinhos espumantes, as opções também são variadas. Desde os mais leves e frutados até os mais secos e elegantes, é possível encontrar um espumante para cada gosto.
Em resumo, a safra de 2021 promete oferecer uma ampla variedade de vinhos para celebrar a Páscoa, com opções que combinam perfeitamente com os pratos típicos da data.
Agora que você sabe tudo sobre o vinho e a páscoa, que tal entrar em nosso site e já garantir o seu para que não fique sem sua bebida favorita para celebrar essa época tão deliciosa do ano? E não se esqueça, aqui na Elite Vinho você encontra os melhores vinhos, com os melhores preços.
