Salada Mediterrânea com Vinho

Salada Mediterrânea com Vinho: uma combinação perfeita para os amantes da boa comida e de um bom vinho. Se você já se encantou com a culinária mediterrânea, com sabores frescos e ingredientes saudáveis, com certeza vai amar essa receita especial que combina perfeitamente com um bom vinho.

Ingredientes

Alface americana

Rúcula

Tomate cereja

Cebola roxa

Azeitonas pretas

Queijo feta

Azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Lave bem as folhas de alface americana e rúcula e rasgue-as em pedaços pequenos.

Corte os tomates cereja ao meio e a cebola roxa em rodelas finas.

Misture as folhas, os tomates, a cebola e as azeitonas em uma tigela.

Despedace o queijo feta por cima da salada.

Tempere com azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.

Harmonização com Vinhos

Quando se trata de harmonização de vinhos, a salada mediterrânea pode ser combinada com vinhos brancos leves e frescos, como Sauvignon Blanc e Pinot Grigio. Se você prefere um vinho tinto, opte por um Merlot suave ou um Pinot Noir, que não vão sobrecarregar a leveza da salada. Outra opção é um bom vinho rosé, que tem a acidez perfeita para acompanhar a mistura de sabores da salada.

Conclusão

Agora que você conhece os segredos da Salada Mediterrânea com Vinho, que tal experimentar essa combinação deliciosa em sua próxima refeição? A leveza dos ingredientes frescos e a combinação de sabores vão surpreender o seu paladar, e a harmonização com um bom vinho vai tornar a experiência ainda mais especial. Experimente e compartilhe essa deliciosa receita com seus amigos e familiares. Aproveite!