Vinho Tinto Cartuxa Scala Coeli Touriga Nacional 2020

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Descrição

Doçura

2
  •  
  •  
  •  

Tanino

4
  •  

Acidez

3
  •  
  •  

Frutado

4
  •  

 

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Olfato

 Aromas intensos de frutas vermelhas maduras e especiarias, com notas sutis de baunilha e carvalho
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Sabor

 Rico em frutas escuras, como amora e cereja, acompanhadas de nuances de chocolate e pimenta preta
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Visual

 Vermelho-rubi profundo, com reflexos violáceos

 

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Uva

 Touriga Nacional
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Safra

 2020
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Guarda

 Mais de 10 anos
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País/Região

 Portugal / Alentejo
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Amadurecimento

 15 meses em barricas novas de carvalho francês
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Volume

 750ml
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Tipo

 Tinto
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Teor alcóolico

 15,0%
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Fechamento

 Rolha
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Produtor

 Fundação Eugénio de Almeida
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Serviço

 16° a 18°C 
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Classe

 Secos

 

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Harmonização

 Carnes grelhadas, queijos curados, risotos, carne de caça e cordeiro

 

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Análise Especializada

O Vinho Tinto Cartuxa Scala Coeli Touriga Nacional 2020, nomeado em homenagem ao Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli, conhecido como Mosteiro da Cartuxa, é um exemplar único de vinho português originário do Alentejo. Produzido pela primeira vez em 2005 pela Fundação Eugénio de Almeida, este vinho regional Alentejano destaca-se por sua exclusividade sazonal e qualidade excepcional.

Em 2020, a casta escolhida foi a Touriga Nacional. Após a colheita, as uvas passaram por maceração pré-fermentativa a frio e fermentação alcoólica, seguidas de uma maceração prolongada e estagiou por 15 meses em barricas novas de carvalho francês. Isso resultou em um vinho de cor intensa, com aromas vívidos de frutas escuras e especiarias, equilibrado por uma acidez refrescante e taninos sedosos.

Aprecie o Vinho Tinto Cartuxa Scala Coeli Touriga Nacional é ideal para harmonizar com pratos robustos como carnes grelhadas, queijos curados, risotos, carne de caça e cordeiro. Este vinho tinto representa o melhor da tradição vinícola portuguesa, capturando a essência do Alentejo.

Paola Amaro - Especialista em Vinhos

Informação adicional
Peso 1,735 g
Dimensões 16 × 16 × 38 cm
Envio e Entrega

Entrega Rápida e Segura de Vinhos

Na Elite Vinho, buscamos constantemente aprimorar nossos serviços para oferecer a melhor experiência de compra aos nossos clientes. Com isso em mente, atualizamos nossas opções de entrega, passando a trabalhar com Jadlog, Sedex e Motoboy. Essa mudança visa garantir maior rapidez, segurança e comodidade no recebimento de suas compras. Saiba mais sobre nossas novas opções de entrega abaixo:

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A Jadlog é reconhecida por sua abrangência e qualidade no serviço de entregas em todo o Brasil.

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O Sedex, serviço de encomendas expressas dos Correios, é conhecido pela sua agilidade e confiabilidade.

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