Vinho Branco Vegano Tomero Chardonnay 2022

Análise Especializada

O Vinho Branco Vegano Tomero Chardonnay 2022 da Bodega Vistalba, localizada no Vale de Uco, Argentina, é uma expressão autêntica de qualidade e sustentabilidade. Composta exclusivamente por 100% Chardonnay, esta safra é um testemunho da dedicação à produção artesanal em harmonia com a natureza. As uvas são cultivadas no terroir único de Los Árboles – Tunuyán, em solo franco-arenoso com baixa fertilidade e rica em pedras fragmentadas, irrigadas por sistema de gotejamento em uma altitude privilegiada de 1070 metros.

Após uma colheita manual meticulosa, as uvas são cuidadosamente selecionadas e fermentadas a baixas temperaturas de 15°C, resultando em um vinho de cor amarelo pálido com reflexos esverdeados. No olfato, O Vinho Branco Vegano Tomero Chardonnay 2022 destaca-se com aromas de maçã verde, pera e abacaxi, complementados por sutis notas florais. O paladar revela uma entrada doce e volumosa, equilibrada por uma acidez presente e um final persistente com delicados toques de baunilha.

Este vinho branco exemplifica a excelência em produção vegana, atendendo aos mais altos padrões de qualidade e sustentabilidade. Aproveite a exclusividade desta safra única, ideal para acompanhar pratos leves e frutos do mar.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos