Vinho Branco Cartuxa de Curtimenta Branco 2016

Análise do(a) nosso(a) Sommelier

O Vinho Branco Cartuxa de Curtimenta Branco 2016 é um exemplo perfeito de um vinho branco premium produzido na região do Alentejo, em Portugal. A Fundação Eugénio de Almeida, dona da Adega Cartuxa, é conhecida por sua produção de vinhos de alta qualidade e esse vinho não é exceção.

Feito a partir de uma mistura de uvas locais, incluindo arinto, roupeiro, fernão pires, trincadeira das pratas e malvasia rei, este vinho é envelhecido em barris de carvalho por 6 meses antes do engarrafamento, o que lhe confere um caráter único e uma complexidade adicional.

Com uma cor amarela brilhante com tons esverdeados, este vinho apresenta aromas intensos de frutas tropicais maduras, como abacaxi, maracujá e manga, além de notas sutis de baunilha e carvalho provenientes do envelhecimento em barris de carvalho.

Na boca, o vinho é rico, encorpado e equilibrado, com sabores de frutas tropicais, cítricos e uma sutil mineralidade. Seu final é longo e persistente, deixando uma sensação agradável na boca.

Este vinho é perfeito para acompanhar  aperitivos, aves, frutos do mar e peixes, mas também pode ser apreciado sozinho. Seu tempo de guarda é de 3 a 5 anos, isso pode variar dependendo das condições de armazenamento e do gosto pessoal de cada indivíduo.

Um vinho excepcional que representa o melhor da região do Alentejo, em Portugal. Se você é um apreciador de vinhos brancos de alta qualidade, este vinho definitivamente merece um lugar em sua adega.

Elena Swaiz – Sommelier Especialista em Vinhos Tintos