Salada Mediterrânea com Vinho

Salada Mediterrânea com Vinho: uma combinação perfeita para os amantes da boa comida e de um bom vinho. Se você já se encantou com a culinária mediterrânea, com sabores frescos e ingredientes saudáveis, com certeza vai amar essa receita especial que combina perfeitamente com um bom vinho.

Ingredientes

• Alface americana
• Rúcula
• Tomate cereja
• Cebola roxa
• Azeitonas pretas
• Queijo feta
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Lave bem as folhas de alface americana e rúcula e rasgue-as em pedaços pequenos.
2. Corte os tomates cereja ao meio e a cebola roxa em rodelas finas.
3. Misture as folhas, os tomates, a cebola e as azeitonas em uma tigela.
4. Despedace o queijo feta por cima da salada.
5. Tempere com azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.

Harmonização com Vinhos

Quando se trata de harmonização de vinhos, a salada mediterrânea pode ser combinada com vinhos brancos leves e frescos, como Sauvignon Blanc e Pinot Grigio. Se você prefere um vinho tinto, opte por um Merlot suave ou um Pinot Noir, que não vão sobrecarregar a leveza da salada. Outra opção é um bom vinho rosé, que tem a acidez perfeita para acompanhar a mistura de sabores da salada.

Conclusão

Agora que você conhece os segredos da Salada Mediterrânea com Vinho, que tal experimentar essa combinação deliciosa em sua próxima refeição? A leveza dos ingredientes frescos e a combinação de sabores vão surpreender o seu paladar, e a harmonização com um bom vinho vai tornar a experiência ainda mais especial. Experimente e compartilhe essa deliciosa receita com seus amigos e familiares. Aproveite!