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Sobre Marina Caleffi

Jornalista e escritora, Marina é uma observadora do cotidiano que encontrou no vinho uma metáfora para a vida: tempo, paciência, camadas. Apaixonada por literatura, história e boa companhia, seus textos exploram o lado poético e cultural do vinho, sem abrir mão do rigor informativo. Na Elite Vinho, ela conduz os leitores por viagens sensoriais e narrativas que revelam o fascínio por trás de cada garrafa.

Coq au Vin: Tradição e Sabor
12 out
Receitas

Coq au Vin: Tradição e Sabor

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Antes de mais nada, o Coq au Vin é um prato tradicional da cozinha francesa e é conhecido por trazer um sabor incrível e uma apresentação irresistível. Preparado com frango, vinho tinto e uma variedade de vegetais, esse prato é perfeito para aqueles que buscam uma refeição reconfortante e cheia de sabor.
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