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Descrição

Doçura

3

Tanino

4

Acidez

3

Frutado

4

 

ICON

Olfato

Aroma envolvente de frutas vermelhas e nuances de baunilha, especiarias e nuances sutis de carvalho
ICON

Sabor

Equilibrado, com notas de frutas maduras e especiarias
ICON

Visual

Vermelho-rubi profundo, com reflexos violáceos

 

ICON

Uva

Aragonez/Tempranillo, Trincadeira, Alicante Bouschet e Castelão
ICON

Safra

2020
ICON

Guarda

Até 10 anos
ICON

País/Região

Portugal / Alentejo, Évora
ICON

Amadurecimento

Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês e tonéis, seguido por mais 12 meses em garrafa
ICON

Volume

750ml
ICON

Tipo

Tinto
ICON

Teor alcóolico

14,5%
ICON

Fechamento

Rolha
ICON

Produtor

Fundação Eugénio de Almeida
ICON

Serviço

16° a 18°C
ICON

Classe

Secos

 

ICON

Harmonização

Carnes grelhadas, carnes de caça, queijos curados e risotos

 

ICON

Análise Especializada

O Vinho Tinto Cartuxa Évora Colheita 2020 é um tesouro enológico que emana da rica tradição vinícola de Évora, no Alentejo, Portugal. Originário de vinhedos estrategicamente situados e cultivados com meticulosidade pela Fundação Eugénio de Almeida, assim este vinho representa a harmonia entre tradição e inovação. Desde sua estreia em 1986, posteriormente ele cativa apreciadores com sua complexidade e profundidade.

Produzido exclusivamente com as castas Aragonez/Tempranillo, Trincadeira, Alicante Bouschet e Castelão, o Vinho Tinto Cartuxa Évora Colheita 2020 é resultado de um processo artesanal. Em seguida, cada uva é colhida à mão e fermentada em condições controladas. Logo após, segue para um amadurecimento em barricas de carvalho francês. Isso confere ao vinho uma estrutura robusta e taninos suaves, por conseguinte complementados por notas de frutas maduras e especiarias.

Com sua coloração vermelho-rubi profunda e aroma envolvente de frutas vermelhas, além disso juntamente com nuances de baunilha, este vinho revela-se elegante e equilibrado no paladar. Por outro lado, é uma escolha ideal para acompanhar pratos de carnes grelhadas, queijos curados e risotos de cogumelos. Proporciona uma experiência gastronômica única que celebra o melhor do Alentejo, em conclusão sendo apreciado por quem busca uma degustação refinada.

Paola Amaro - Especialista em Vinhos
Informação adicional
Peso 1,750 kg
Dimensões 16,0 × 16,0 × 38,0 cm
Características de sabor

Amadeirado, Especiarias, Frutado

Classificação do vinho

Seco

Harmonização

Carne de caça, Carne vermelha, Queijos, Risotos

País de origem

Portugal

Região produtora

Alentejo, Évora

Safra

2020

Teor alcoólico

Entre 13.5% e 15%

Tipo de vinho

Tinto

Variedade de uva

Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Tempranillo, Trincadeira

Envio e Entrega
wd-ship-1
wd-ship-2

Entrega Rápida e Segura de Vinhos

Na Elite Vinho, buscamos constantemente aprimorar nossos serviços para oferecer a melhor experiência de compra aos nossos clientes. Com isso em mente, atualizamos nossas opções de entrega, passando a trabalhar com Jadlog, Sedex e Motoboy. Essa mudança visa garantir maior rapidez, segurança e comodidade no recebimento de suas compras. Saiba mais sobre nossas novas opções de entrega abaixo:

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Motoboy

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