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Descrição

Doçura

2
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  •  
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Tanino

3
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  •  

Acidez

3
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  •  

Frutado

2
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  •  
  •  

 

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Olfato

Aromas concentrados de amoras e cassis com notas tostadas
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Sabor

Complexo, intenso e com taninos poderosos
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Visual

Vermelho rubi com tons violeta

 

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Uva

Petit Verdot
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Safra

2019
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Guarda

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País/Região

Argentina / Mendoza
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Amadurecimento

Envelhecido durante 18 meses em barricas de bordeaux
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Volume

750ml
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Tipo

Tinto
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Teor alcóolico

14,9%
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Fechamento

Rolha
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Produtor

Altocedro
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Serviço

16° a 18°C
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Classe

Secos

 

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Harmonização

Aves brancas, queijos, cordeiro, carne de caça, carne vermelha e cogumelos

 

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Análise Especializada

O Vinho Tinto AltoCedro Finca Los Galos Petit Verdot 2019 representa a expressão premium dos vinhos argentinos, originário dos vinhedos de altitude em La Consulta, Valle de Uco, onde os solos aluviais e clima continental conferem intensidade singular à uva Petit Verdot. Produzido pela renomada AltoCedro através de viticultura sustentável, este vinho tinto seco passa por fermentação em cubas de concreto e maceração prolongada, seguida de amadurecimento de 16 meses em barricas de carvalho francês que aportam estrutura complexa. Visualmente, apresenta coloração violeta intensa com reflexos púrpura, indicando imediatamente sua concentração e vigor.

Além disso, revela aromas profundos de amoras silvestres, cassis e ameixas secas, harmoniosamente entrelaçados com nuances de pimenta-da-jamaica, chocolate negro e sutis notas de folhas de eucalipto que substituem elegantes traços terrosos. Consequentemente, em boca, demonstra taninos robustos ainda bem integrados que sustentam sabores de frutas negras maduras e toques de alcaçuz, finalizando com acidez vibrante e persistência excepcional. Este Vinho Tinto AltoCedro Finca Los Galos Petit Verdot 2019 harmoniza excepcionalmente com carnes de caça, cordeiro assado com ervas e queijos curados intensos.

Como resultado, consolida-se como exemplar notável da viticultura de altitude argentina, premiado com 95 pontos pela Descorchados. Sua combinação entre potência frutada e complexidade adquirida em barrica cria experiência sensorial memorável, perfeita para enófilos que buscam vinhos tintos com personalidade distintiva e potencial de guarda, representando genuinamente o melhor que os vinhos argentinos de corte varietal podem oferecer.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos

Informação adicional
Peso 1,3 kg
Dimensões 16 × 16 × 31 cm
Tipo de vinho

Tinto

País de origem

Argentina

Classificação do vinho

Seco

Harmonização

Aves brancas

,

Carne de Caça

,

Carne vermelha

,

Carnes assadas

,

Carnes grelhadas

,

Cordeiro

,

Cortes bovinos nobres

,

Queijos

Características de sabor

Frutado

,

Tostado

Região produtora

Mendoza

Safra

2019

Teor alcoólico

Entre 13.5% e 15%

Variedade de uva

Petit Verdot

Envio e Entrega

Entrega Rápida e Segura de Vinhos

Na Elite Vinho, buscamos constantemente aprimorar nossos serviços para oferecer a melhor experiência de compra aos nossos clientes. Com isso em mente, atualizamos nossas opções de entrega, passando a trabalhar com Jadlog, Sedex e Motoboy. Essa mudança visa garantir maior rapidez, segurança e comodidade no recebimento de suas compras. Saiba mais sobre nossas novas opções de entrega abaixo:

Jadlog

A Jadlog é reconhecida por sua abrangência e qualidade no serviço de entregas em todo o Brasil.

Sedex

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