Vinho Tinto Pispi Blend de Tintas 2020

Análise Especializada

Agora, pensando nas particularidades do Vinho Tinto Pispi Blend de Tintas 2020. Este é verdadeiramente artesanal, com uvas colhidas manualmente em cinco terroirs diferentes de Mendoza, cada uma no momento ideal de maturação. A co-fermentação de Petit Verdot e Bonarda em cubas de concreto em forma de ovo proporciona uma complexidade inigualável. Os demais componentes são fermentados separadamente em tanques de aço inoxidável, com 40% do vinho envelhecendo em barricas de carvalho francês de segundo uso por 12 meses.

Além disso, a grandeza deste vinho reside em sua capacidade de combinar poder e elegância de forma extraordinária. Seu sabor é uma sinfonia de taninos aveludados, prolongando-se em um final sério e cativante. A harmonia entre os componentes, como o Malbec, Petit Verdot, Bonarda, Cabernet Franc e Merlot, é uma experiência sensorial única.

No nariz, este vinho revela notas de frutas negras em geléia, cassis e mirtilos, acompanhadas de nuances de cacau, café e tostados secos de caramelo e baunilha.

O Vinho Tinto Pispi Blend de Tintas 2020 é uma obra de arte engarrafada que desafia as convenções e enche cada gole de paixão e originalidade. Este vinho é um testemunho da visão ousada de José Millán e da tradição vitivinícola argentina de qualidade superior. Pensando em todas essas características é fácil entender que este vinho tenha sido reconhecido pela crítica especializada, conquistando respeitáveis pontuações como a Descorchados 2019: 93 pontos (Safra 2016); Descorchados 2018: 92 pontos (Safra 2015) e Robert Parker 2018: 91 pontos (Safra 2016).

É uma escolha excepcional para quem busca uma experiência autêntica e diferenciada em vinhos. Delicie-se com cada gota deste vinho, que promete despertar suas paixões e nunca passar despercebido.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos