Vinho Tinto Escorihuela Gascón Malbec 2020

Análise Especializada

O Vinho Tinto Escorihuela Gascon Malbec 2020 é uma verdadeira expressão da emblemática uva Malbec, originária da região de Mendoza, na Argentina. Este exemplar encanta os sentidos com sua intensidade, estrutura e sabores marcantes.

Com uma coloração vermelho-rubi profunda e brilhante, este Malbec já revela sua personalidade intensa. Seus aromas são complexos e sedutores, com notas de frutas escuras maduras, como ameixa e cereja preta, combinadas com toques sutis de especiarias, como pimenta preta e cravo. Há também uma presença leve de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho.

No paladar, o Escorihuela Gascon Malbec impressiona com sua riqueza e estrutura. Os taninos são firmes e equilibrados, conferindo uma textura aveludada e agradável. Os sabores de frutas escuras se destacam, acompanhados por nuances de chocolate amargo e café, que adicionam camadas de complexidade ao vinho. O final é longo e persistente, deixando um sabor frutado e levemente picante na boca.

Este Malbec é uma escolha versátil para harmonizar com uma variedade de pratos. Combina perfeitamente com carnes grelhadas, especialmente cortes suculentos de carne vermelha, como bife de chorizo. Também acompanha muito bem queijos de média intensidade e pratos à base de cogumelos.

O Vinho Tinto Escorihuela Gascon Malbec 2020 é uma experiência sensorial completa, proporcionando um verdadeiro deleite aos apreciadores de vinhos intensos e encorpados. Sua qualidade e caráter representam com maestria o potencial da uva Malbec na região de Mendoza.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos