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Fora de estoque

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Descrição

Doçura

3
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Tanino

2
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Acidez

2
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Frutado

3
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Olfato

É amplo, com um bouquet intenso que lembra flores de acácia, baunilha, limão, lírio do vale e maçã azeda
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Sabor

É agradavelmente seco, cheio e sápido em um final longo e com personalidade
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Visual

Amarelo palha com reflexos esverdeados

 

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Uva

Cortese
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Safra

2018
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Guarda

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País/Região

Itália / Gavi
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Amadurecimento

Em aço por cerca de 2-3 meses sobre as borras finas das leveduras, em seguida, após uma intervenção de estabilização pelo frio na primavera, é engarrafado
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Volume

750ml
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Tipo

Branco
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Teor alcóolico

12,5%
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Fechamento

Rolha
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Produtor

Fontanafredda
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Serviço

10ºC
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Classe

Demi-sec

 

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Harmonização

Aperitivos, peixes, moluscos e crustáceos em geral

 

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Análise Especializada

Este Vinho Branco Gavi di Gavi Cortese 2018 é uma expressão cativante da casta Cortese, exibindo uma personalidade única e marcante.

Com uma cor amarelo palha e reflexos esverdeados, este vinho branco revela um nariz amplo e um bouquet intenso, permeado por notas de flores de acácia, baunilha, limão, lírio do vale e maçã azeda. No paladar, apresenta-se agradavelmente seco, com corpo pleno e saboroso, culminando em um final longo e distintivo.

Após um período de maturação em aço inoxidável por aproximadamente 2-3 meses, sobre as borras finas das leveduras, este vinho passa por uma intervenção de estabilização a frio na primavera antes de ser engarrafado.

Versátil e elegante, este vinho é excelente como aperitivo, mas revela todo o seu potencial quando harmonizado com pratos à base de peixes, moluscos e crustáceos. Perfeito para desfrutar durante o verão, mas suas possibilidades gastronômicas são infinitas ao longo de todo o ano.

elena Swaiz – Especialista em Vinhos

Informação adicional
Peso 1,3 kg
Dimensões 16 × 16 × 31 cm
Tipo de vinho

Branco

País de origem

Itália

Classificação do vinho

Demi-sec

Harmonização

Aperitivos

,

Frutos do mar

,

Peixes

Envio e Entrega

Entrega Rápida e Segura de Vinhos

Na Elite Vinho, buscamos constantemente aprimorar nossos serviços para oferecer a melhor experiência de compra aos nossos clientes. Com isso em mente, atualizamos nossas opções de entrega, passando a trabalhar com Jadlog, Sedex e Motoboy. Essa mudança visa garantir maior rapidez, segurança e comodidade no recebimento de suas compras. Saiba mais sobre nossas novas opções de entrega abaixo:

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