Vinho Tinto Orgânico Del Mercado Cabernet Sauvignon 2022

Análise Especializada

A Bodega Santa Julia é uma vinícola argentina pioneira, situada no prestigiado Valle de Uco em Mendoza, conhecida por sua abordagem sustentável e compromisso com vinhos de alta qualidade. Por conseguinte, se orgulha não apenas pela qualidade de seus vinhos, mas também pelo compromisso com práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente, com a produção de vinhos orgânicos certificados, incluindo o renomado Vinho Tinto Orgânico Del Mercado Cabernet Sauvignon 2022. Este vinho tinto é elaborado mediante técnicas de vinificação que preservam a integridade natural das uvas Cabernet Sauvignon, refletindo a essência pura do terroir do Valle de Uco.

Além disso, o Cabernet Del Mercado 2022 é reconhecido por sua adequação ao estilo de vida vegano, não utilizando produtos de origem animal em seu processo de produção. Com uma fermentação clássica com leveduras indígenas, o vinho apresenta aromas intensos de frutas vermelhas e pretas, taninos suaves e uma acidez equilibrada. É uma escolha perfeita para acompanhar desde pratos de carne vermelha até massas ao molho vermelho e pizzas.

Em suma, Santa Julia e seu Cabernet Del Mercado 2022 representam não apenas a excelência enológica, mas também um compromisso contínuo com a sustentabilidade e a produção de vinhos que respeitam o meio ambiente. Descubra o sabor autêntico do Valle de Uco neste vinho que combina tradição, inovação e responsabilidade ambiental.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos