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Descrição

Doçura

1

Tanino

4

Acidez

4

Frutado

4

 

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Olfato

Aromas de cassis, cereja preta, café e com notas de especiarias
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Sabor

Estruturado e intenso, com taninos firmes mas evoluídos que sustentam sabores de frutas vermelhas maduras, caramelo e chocolate, finalizando com notável persistência e complexidade
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Visual

Vermelho cereja intenso com reflexos azuis

 

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Uva

Cabernet Sauvignon
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Safra

2019
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Guarda

–
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País/Região

Chile / Valle del Maipo
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Amadurecimento

12 meses em barricas de carvalho francês, 50% de primeiro uso e 50% de segundo uso
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Volume

750ml
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Tipo

Tinto
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Teor alcóolico

14,5%
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Fechamento

Rolha
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Produtor

Viña del Pedregal S.A
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Serviço

16° a 18°C
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Classe

Secos

 

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Harmonização

Carne vermelha, cordeiro, queijo e carne de caça

 

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Análise Especializada

O Vinho Tinto Kidia Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019, surge dos prestigiados vinhedos do Vale do Maipo, no Chile, um exemplar que traduz com maestria o terroir chileno através da casta Cabernet Sauvignon. Este vinho tinto seco revela o cuidado artesanal da vinícola Kidia em cada etapa, desde a colheita manual até a fermentação controlada que preserva a identidade da uva. Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, desenvolve complexidade aromática enquanto mantém notável frescura frutada.

Visualmente, impressiona pela sua cor rubi profunda com reflexos violáceos, prenúncio de sua estrutura robusta. No nariz, revela um bouquet elegante onde se entrelaçam aromas de cereja negra, amora silvestre e delicadas notas de baunilha, complementadas por sutis nuances de pimenta preta e cacau. No paladar, apresenta taninos firmes mas aveludados, que envolvem o paladar com sabores de frutas escuras maduras, chocolate amargo e um toque refinado de café torrado.

Este vinho chileno harmoniza excepcionalmente com carnes vermelhas grelhadas, carne de caça, assados robustos ou queijos curados. Cada gole do Vinho Tinto Kidia Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019 oferece uma jornada sensorial completa, finalizando com persistência memorável e equilíbrio notável entre fruta e madeira. Cada gole é uma jornada de descoberta e prazer, refletindo o talento e a dedicação dos produtores.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos

Informação adicional
Peso 1,3 kg
Dimensões 16 × 16 × 31 cm
Tipo de vinho

Tinto

País de origem

Chile

Classificação do vinho

Seco

Harmonização

Carne de Caça

,

Carne vermelha

,

Carnes assadas

,

Carnes grelhadas

,

Cordeiro

,

Queijos

Características de sabor

Especiarias

,

Frutado

,

Tostado

Região produtora

Valle del Maipo

Safra

2019

Teor alcoólico

Entre 13.5% e 15%

Variedade de uva

Cabernet Sauvignon

Envio e Entrega

Entrega Rápida e Segura de Vinhos

Na Elite Vinho, buscamos constantemente aprimorar nossos serviços para oferecer a melhor experiência de compra aos nossos clientes. Com isso em mente, atualizamos nossas opções de entrega, passando a trabalhar com Jadlog, Sedex e Motoboy. Essa mudança visa garantir maior rapidez, segurança e comodidade no recebimento de suas compras. Saiba mais sobre nossas novas opções de entrega abaixo:

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Sedex

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