Vinho Tinto Mouchão 2015

Análise do(a) nosso(a) Sommelier

O Vinho Tinto Mouchão 2015 é uma verdadeira joia da viticultura portuguesa. Produzido na região do Alentejo, em Portugal, pela renomada Herdade do Mouchão, este vinho é um exemplo de excelência e tradição que cativa apreciadores em todo o mundo.

O Mouchão 2015 é elaborado a partir de duas castas típicas da região, a Alicante Bouschet e a Trincadeira, sendo predominante pela Alicante Bouschet, e apresenta um perfil único e distintivo. Sua produção é cuidadosamente supervisionada, desde o cultivo das vinhas até o engarrafamento, resultando em um vinho de altíssima qualidade.

Ao observar a taça, é possível apreciar sua cor vermelho granada intenso, que já revela a concentração e riqueza de aromas que estão por vir. No nariz, é complexo, equilibrado, persistente, macio, de acidez e estrutura presente e com taninos fortes. 

Na boca, o Mouchão 2015 revela-se ser um vinho complexo, equilibrado, persistente, macio, de acidez e estrutura presente e com taninos fortes. 

O Mouchão 2015 é um vinho versátil, capaz de acompanhar uma variedade de pratos. Seu corpo robusto e sabor intenso harmonizam perfeitamente com carnes vermelhas, massas e aves. 

A Herdade do Mouchão tem uma história de mais de um século na produção de vinhos de qualidade excepcional, e o Mouchão 2015 é um exemplo fiel dessa tradição. É um vinho que encanta tanto os apreciadores mais exigentes quanto aqueles que estão iniciando sua jornada pelo mundo dos vinhos.

Se você busca uma experiência enológica marcante e autêntica, o Vinho Tinto Mouchão 2015 é uma escolha certeira. Sua elegância, complexidade e caráter único certamente tornarão qualquer momento especial e inesquecível. Além dos diversos prêmios que ele ganhou ao longo dos anos que comprovam seu sabor excelente. 

Elena Swaiz – Sommelier Especialista em Vinhos Tintos