Suco de Uva Tinto Gaseificado Aliança

Análise Especializada

No processo de produção deste Suco de Uva Tinto Gaseificado Aliança, as uvas são cuidadosamente desengaçadas e o mosto é delicadamente esmagado. O mosto é então submetido a um processo de termotratamento para elevar a temperatura a 55°C, antes de ser bombeado para um tanque de aço inoxidável. Para extrair os polifenóis e outros compostos de cor e aroma naturalmente presentes nas uvas, é realizado um tratamento enzimático. Após essa etapa, o líquido é separado em parte sólida e líquida, passando por decantação e prensagem. O líquido resultante é concentrado por evaporação em tanques específicos e, em seguida, reconstituído com água para alcançar a concentração desejada. Por fim, o suco é gaseificado, adicionando uma efervescência refrescante, antes de ser engarrafado.

O Suco de Uva Tinto Gaseificado Aliança não contém glúten, sem adição de açúcares, corantes ou aromatizantes. Desfrute deste Suco Tinto de Uva Gaseificado Aliança em momentos de lazer e descontração, e deixe-se encantar por uma experiência única, diretamente da natureza para sua mesa!

Paola Amaro – Especialista em Vinhos