Vinho Tinto Vegano Orgânico Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon 2020

Análise Especializada

Ao servir o vinho, imediatamente nos deparamos com sua cor vermelho-rubi profunda e imponente, uma prévia do que está por vir. O brilho das cores captura nossa atenção, convidando-nos a explorar a intensidade contida na taça.

Ao levar a taça ao nariz, somos saudados por um aroma que combina notas de frutas negras maduras, como amora e cassis, com nuances de couro e especiarias, como pimenta-preta. Há também um toque sutil de baunilha proveniente do envelhecimento em carvalho. Essa complexidade de aromas nos convida a mergulhar mais fundo na experiência sensorial.

Ao provar o Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon, somos agraciados com uma explosão de sabores profundos. As notas de frutas negras se entrelaçam com nuances de chocolate amargo, café e um toque sutil de ervas secas. Os taninos firmes e a acidez equilibrada criam uma estrutura sólida, deixando um final longo e persistente.

Este vinho é ideal para acompanhar pratos de carne assada, churrascos ou queijos mais intensos. Cada gole nos convida a apreciar não apenas seus sabores e aromas, mas também o compromisso da vinícola com a produção vegana e orgânica.

O Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon 2020 é uma jornada sensorial que combina intensidade e elegância em cada taça. Uma experiência que honra a tradição da uva e a inovação na produção sustentável de vinhos.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos