Vinho Tinto Alturas de Chile Selection Syrah 2024

Análise Especializada

Descubra o Vinho Tinto Alturas de Chile Selection Syrah 2024, um verdadeiro tesouro chileno que captura a essência da qualidade e tradição vitivinícola do Chile. Produzido na renomada região do Vale Central, este vinho é uma celebração da excelência da região. A vinícola Viña de Aguirre, localizada no coração do Vale Central, é conhecida por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade, utilizando técnicas modernas e respeitando a tradição.

Originário da região do Vale Central, no Chile, este vinho é elaborado a partir da uva Syrah, que se destaca por suas características únicas. A região do Vale Central, com seu clima mediterrâneo, proporciona condições ideais para o cultivo de uvas, resultando em vinhos intensos e complexos. Além disso, o processo de vinificação inclui um amadurecimento de 6 meses em barricas de carvalho francês, que confere ao vinho uma complexidade adicional e notas de especiarias.

Visualmente, este vinho apresenta uma coloração púrpura intensa, límpida, brilhante e transparente. No nariz, revela aromas de licor de cereja, compota de morango e especiarias, complementados por notas de pimenta preta. No paladar, os taninos maduros e macios se destacam, com uma acidez rica e equilibrada, proporcionando uma experiência gustativa harmoniosa e persistente.

Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas com crosta de pimenta, embutidos, presuntos de parma e queijos duros de longa cura. A Viña de Aguirre, produtora deste vinho, é reconhecida por sua excelência na produção de vinhos chilenos, refletindo a tradição e a qualidade da região.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos