Vinho Espumante Branco Cordero Con Piel de Lobo Demi-Sec

Análise Especializada

O Vinho Espumante Branco Cordero Con Piel de Lobo Demi-Sec, é um excelente espumante demi-sec produzido pela vinícola Mosquita Muerta Wines, localizada na prestigiada região de Mendoza, Argentina. Este espumante captura a essência das uvas colhidas no coração de uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas do mundo.
Com uma cor amarelo-claro e reflexos esverdeados, este espumante brilha com sua perlage fina e persistente, conferindo-lhe um visual deslumbrante e convidativo. No nariz, o Cordero Con Piel de Lobo Demi-Sec revela um bouquet intenso e atrativo, com notas de flores brancas, pêssego maduro e toques cítricos que evocam frescor e vivacidade. Posteriormente, nuances de mel e damasco adicionam uma complexidade encantadora.
Em boca, este espumante é fresco e ligeiramente doce, com uma acidez equilibrada que proporciona uma experiência harmoniosa. A textura suave e persistente, combinada com sabores de frutas de caroço, cria um final memorável e frutado.
Por conseguinte, harmonize o Vinho Espumante Branco Cordero Con Piel de Lobo Demi-Sec com uma variedade de pratos, como lasanha de frango com molho bechamel, bruschetta caprese, risoto de alho-poró, queijo brie folhado, penne ao molho bechamel, tábua de queijos e frios, além de sobremesas com frutas e chocolate.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos