Vinho Tinto Pulenta Estate La Flor Malbec 2022

Análise Especializada

Elaborado pela emblemática Bodega Pulenta Estate, fundada em 2002 em Mendoza, Argentina. Este Malbec é um reflexo da expertise de uma família com mais de um século de tradição vitivinícola. Proveniente de vinhedos com mais de 40 anos, localizados na região de Luján de Cuyo, o vinho é produzido com uvas 100% Malbec colhidas manualmente e submetidas a fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida de 6 meses de amadurecimento em barricas de carvalho. Esse processo confere ao vinho uma cor vermelho-rubi intensa com reflexos granada e aromas vibrantes de frutas vermelhas frescas, como cereja, framboesa e ameixa, nuances florais e especiarias doces, como pimenta-do-reino e cravo, complementadas por toques sutis de baunilha e mineralidade derivados do carvalho.

Em boca, destaca-se pela elegância e equilíbrio os taninos macios e bem integrados sustentam um paladar redondo, onde as frutas escuras se entrelaçam com notas cremosas de baunilha e um toque mineral. A acidez vibrante e o final prolongado reforçam a complexidade, garantindo uma experiência harmoniosa. Premiado com Medalha de Ouro no Concours International des Vines de Bordeaux e pontuações de 90 pontos James Suckling e 88 pontos Descorchados, este vinho é ideal para consumo imediato, mas pode evoluir em garrafa por até 5 anos.

Versátil à mesa, harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, filé mignon ou hambúrgueres gourmet, massas com molhos robustos, queijos semiduros como Gouda, Provolone e até petiscos em ocasiões informais. O Pulenta Estate La Flor Malbec 2022 é um tributo à tipicidade de Mendoza, oferecendo qualidade excepcional e uma jornada sensorial que celebra a identidade dos vinhos argentinos.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos