A vinícola La Posta de Laura Catena, fundada por Laura Catena, filha do renomado Nicolás Catena, rapidamente se consolidou como uma das mais prestigiadas da América do Sul e, sem dúvida, do mundo. Localizada no Valle de Uco, Mendoza, Argentina, La Posta é conhecida pela produção de vinhos de alta qualidade, utilizando uma combinação harmoniosa das uvas Malbec, Bonarda e Syrah.
Por conseguinte, o Vinho Tinto La Posta Red Blend 2021 passa por um processo meticuloso de vinificação, onde 30% do vinho envelhece por 8 meses em barris de segundo uso (30% barris americanos e 70% barris franceses). Além disso, Laura Catena, a produtora, é reconhecida por sua dedicação à qualidade e inovação na vinificação, resultando em um produto de excelência.
O Vinho Tinto La Posta Red Blend 2021 revela uma cor rubi intensa com reflexos púrpura, denotando sua profundidade e jovialidade. No entanto, no olfato, é uma explosão de aromas de cerejas vermelhas e framboesas, mesclados com toques de mocha e especiarias. Em seguida, no paladar, o vinho se espalha amplamente, proporcionando uma inundação de frutas doces e frescas. A sensação é viscosa e envolvente, com sabores vibrantes e persistentes. As notas de especiarias de panificação e um leve toque de carvalho mantêm os sabores de frutas frescos e vivos, garantindo um final longo e prazeroso. Este vinho tinto é ideal para acompanhar carnes vermelhas, hambúrgueres, costelas, costeletas de cordeiro e pizza, sendo extremamente versátil para diversas ocasiões gastronômicas.
Atualmente, o Vinho Tinto La Posta Red Blend 2021 tem sido amplamente reconhecido por sua qualidade. Por isso, recebeu altas pontuações de críticos renomados, incluindo James Suckling, que premiou o vinho com 91 pontos em 2015, 92 pontos em 2016, 2017, 2018 e 2020, e 91 pontos em 2019 e 2021. Além disso, recebeu 90 pontos do Descorchados em 2021.
Paola Amaro – Especialista em Vinhos
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