Vinho Tinto Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon 2019

Análise do(a) nosso(a) Sommelier

O Vinho Tinto Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon 2019 é uma verdadeira obra-prima da vinicultura chilena. Com sua rica história e reputação lendária, esse vinho tinto oferece uma experiência sensorial excepcional que certamente encantará os amantes de vinhos em todo o mundo.

Originado nas vinhas cuidadosamente selecionadas do Valle do Maipo, no Chile, o Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon 2019 é o resultado do perfeito equilíbrio entre o terroir único da região e a habilidade dos enólogos talentosos da vinícola Concha y Toro.

Ao servir esse vinho, a primeira impressão já é marcante. Uma cor vermelho rubi intensa e profunda enche a taça, revelando a concentração e a vitalidade desse tinto notável. Ao girar a taça, é possível notar as lágrimas que escorrem lentamente pelas laterais, demonstrando sua boa estrutura e viscosidade.

No nariz, uma explosão de aromas se revela. Notas intensas de cerejas vermelhas maduras e ameixas que se misturam harmoniosamente com nuances de elegantes de cassis, além de apresentar toques de cedro e baunilha.  

Em boca, é um vinho de estrutura firme, taninos macios, envolvente, com um sabor frutado equilibrado.

Este vinho tinto chileno possui um final longo e persistente, que deixa uma impressão duradoura na boca. Sua acidez refrescante contribui para uma experiência harmoniosa, tornando-o uma escolha versátil que pode acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes vermelhas e queijos maduros.

O Vinho Tinto Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon 2019 é a personificação do legado da vinícola Concha y Toro e do compromisso com a excelência na produção de vinhos de alta qualidade. Cada gole revela a paixão e a dedicação empregadas em sua criação, consolidando seu lugar como um dos grandes exemplares de vinhos tintos chilenos.

Se você é um apreciador de vinhos, o Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon 2019 certamente merece um lugar de destaque em sua adega. Seu perfil aromático complexo, sabores marcantes e caráter distintivo o tornam uma escolha sublime para ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar em momentos de prazer e contemplação. Brinde à qualidade e à tradição com este magnífico vinho tinto chileno.

Elena Swaiz – Sommelier Especialista em Vinhos Tintos