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Vinho Tinto Nicola Catena Parcela Bonarda 2021

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Descrição

Doçura

Tanino

Acidez

Frutado

ICON	Olfato
	Aromas intensos de anis estrelado, tomilho selvagem, orégano e notas sutis amadeiradas

ICON	Sabor
	Paladar encorpado com destaque para especiarias frescas, frutas negras maduras e nuances de terra úmida. Final longo e mineral

ICON	Visual
	Rubi profundo com reflexos violáceos

ICON	Uva
	Bonarda

ICON	Safra
	2021

ICON	Guarda
	10 anos

ICON	País/Região
	Argentina / La Vendimia, El Mirador, Mendoza

ICON	Amadurecimento
	18 meses em barricas de carvalho francês

ICON	Volume
	750ml

ICON	Tipo
	Tinto

ICON	Teor alcóolico
	13,5%

ICON	Fechamento
	Rolha

ICON	Produtor
	Catena Zapata

ICON	Serviço
	16°C – 18°C

ICON	Classe
	Secos

ICON	Harmonização
	Carnes grelhadas, cortes nobres, risoto de funghi, queijos curados e pratos com especiarias

ICON

Análise Especializada

Elaborado pela famosa Catena Zapata nos vinhedos históricos de Mendoza, na Argentina, o Vinho Tinto Nicola Catena Parcela Bonarda 2021 surgiu de parcelas familiares cultivadas há mais de oito décadas, onde a uva Bonarda atinge expressividade máxima graças a solos de baixa fertilidade e produção limitada. Após colheita manual, as uvas passam por fermentação em temperatura controlada com leveduras indígenas, método que preserva nuances de anis estrelado, tomilho selvagem e orégano. Em seguida, o vinho descansa 18 meses em barricas de carvalho francês, desenvolvendo taninos aveludados e profundidade que sustentam um paladar intenso e prolongado. Resultando em um vinho seco de rubi profundo, ele promete evoluir harmoniosamente por mais de 10 anos.

Notas de especiarias frescas e traços terrosos complementam pratos como parrilladas argentinas e massas com cogumelos selvagens, destacando sua versatilidade gastronômica. Reconhecido com 94 pontos por James Suckling, que o elegeu como o melhor Bonarda da Argentina, o Vinho Tinto Nicola Catena Parcela Bonarda 2021 demonstra o domínio da Catena Zapata em explorar terroirs únicos, como os vinhedos La Vendimia, localizados em zonas altas de Mendoza, onde a amplitude térmica intensifica a complexidade.

Este vinho premiado une técnicas ancestrais a práticas modernas. Sua mineralidade vibrante, combinada com a elegância típica dos vinhos de altitude, reafirma a Bonarda como uma variedade surpreendente, oferecendo uma experiência que celebra o legado da família Catena na viticultura argentina.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos

Informação adicional

Peso	1,81 kg
Dimensões	16 × 16 × 38 cm
Características de sabor	Amadeirado , Especiarias , Frutado , Mineral
Classificação do vinho	Seco
Harmonização	Carne de Caça , Carne vermelha , Carnes assadas , Carnes grelhadas , Charcutaria , Cortes bovinos nobres , Massas , Molhos , Queijos , Risotos
País de origem	Argentina
Região produtora	El Mirador , La Vendimia , Mendoza
Safra	2021
Teor alcoólico	Entre 10% e 13.5%
Tipo de vinho	Tinto
Variedade de uva	Bonarda

Envio e Entrega

Entrega Rápida e Segura de Vinhos

Na Elite Vinho, buscamos constantemente aprimorar nossos serviços para oferecer a melhor experiência de compra aos nossos clientes. Com isso em mente, atualizamos nossas opções de entrega, passando a trabalhar com Jadlog, Sedex e Motoboy. Essa mudança visa garantir maior rapidez, segurança e comodidade no recebimento de suas compras. Saiba mais sobre nossas novas opções de entrega abaixo:

Jadlog

A Jadlog é reconhecida por sua abrangência e qualidade no serviço de entregas em todo o Brasil.

Sedex

O Sedex, serviço de encomendas expressas dos Correios, é conhecido pela sua agilidade e confiabilidade.

Motoboy

A opção de entrega via motoboy foi pensada especialmente para nossos clientes locais que desejam receber suas compras com agilidade. Conheça os benefícios dessa opção:

Entrega rápida: Receba seu pedido em poucas horas após a confirmação do pagamento.
Comodidade: Ideal para quem precisa de seus produtos com urgência e está localizado na mesma cidade de nossa loja.
Atendimento personalizado: Nossos motoboys são treinados para prestar um serviço ágil, seguro e cordial.

Vinho Tinto Nicola Catena Parcela Bonarda 2021

Doçura

Tanino

Acidez

Frutado

Olfato

Sabor

Visual

Uva

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País/Região

Amadurecimento

Volume

Tipo

Teor alcóolico

Fechamento

Produtor

Serviço

Classe

Harmonização

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