Vinho Tinto Vegano Tomero Cabernet Sauvignon 2021
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Descrição

Doçura

3

Tanino

4

Acidez

3

Frutado

4

 

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Olfato

Intenso aroma de frutas vermelhas como amora, com nuances de canela, chocolate e leve toque de madeira tostada
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Sabor

Paladar marcado por taninos sedosos, bom corpo e persistência prolongada, com entrada doce e estrutura equilibrada
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Visual

Cor vermelho intenso com reflexos violáceos

 

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Uva

Malbec
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Safra

2022
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Guarda

Até 10 anos
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País/Região

Argentina / Valle do Uco, Mendoza
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Amadurecimento

Envelhecimento por 8 meses em barricas de carvalho francês e tanques de aço inoxidável
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Volume

750ml
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Tipo

Tinto
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Teor alcóolico

14,2%
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Fechamento

Rolha
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Produtor

Bodega Vistalba
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Serviço

16° a 18°C
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Classe

Secos

 

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Harmonização

Pratos veganos, vegetarianos, carnes com molho de tomate, risoto e queijos cremosos

 

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Análise Especializada

O Vinho Tinto Vegano Tomero Malbec 2022, produzido pela Bodega Vistalba, destaca-se pela combinação de tradição e inovação. Elaborado a partir da seleção cuidadosa das uvas cultivadas em solo franco arenoso do Vale de Uco, Mendoza, Argentina, este vinho exemplifica qualidade e sustentabilidade. A safra de 2022 oferece uma expressão única da variedade Malbec, evidenciada por sua cor vermelho intenso com reflexos violáceos.

Durante a vinificação, são aplicadas técnicas tradicionais que preservam os aromas frutados. Posteriormente, o vinho é envelhecido por 8 meses em carvalho francês e tanques de aço inoxidável, resultando em um perfil complexo com taninos sedosos e paladar prolongado. No olfato, este tinto vegano revela um aroma intenso de frutas vermelhas como amora, complementado por nuances de canela, chocolate e um sutil toque de madeira tostada.

Para os apreciadores, o Vinho Tinto Vegano Tomero Malbec 2022 é uma escolha excepcional. Ideal para harmonizar com pratos veganos ou vegetarianos, filés à parmegiana e risotos e queijos cremosos como o gorgonzola, este vinho argentino promete uma experiência sensorial memorável.

Além disso, o Tomero Malbec conquistou reconhecimento internacional, com premiações destacadas pela Wine Spectator, Wine Enthusiast e pelo crítico Tim Atkin MW. Refletindo a excelência vitivinícola de Mendoza e o compromisso com práticas sustentáveis, é uma adição valorizada à sua adega pessoal, oferecendo versatilidade gastronômica e perfil sensorial sofisticado.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos

Informação adicional
Peso 1,58 kg
Dimensões 16 × 16 × 38 cm
Classificação do vinho

Seco

Harmonização

Carne vermelha

,

Molhos

,

Queijos

,

Risotos

,

Vegetarianos e/ou veganos

País de origem

Argentina

Região produtora

Mendoza

,

Valle de Uco

Safra

2022

Teor alcoólico

Entre 13.5% e 15%

Tipo de vinho

Tinto

Variedade de uva

Malbec

Características de sabor

Amadeirado

,

Especiarias

,

Frutado

,

Tostado

Envio e Entrega

Entrega Rápida e Segura de Vinhos

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